ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Cara Membuat Capcay Yang Enak |
Bahan-bahan
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel
- 1 siung bawang merah
- 1 buah brokoli ukuran sedang
- 2 sdm minyak goreng
- 100 gr ayam (boleh lebih, tergantung selera)
- kecap inggris
- garam
- 1/2 sdm meizena
- 1/2 ons jamur kuping
- 1 buah cabe merah keriting (tergantung selera)
- merica bubuk
- daun bawang
- gula pasir
Cara membuat
- Potong wortel panjang menyerupai korek, potong jamur panjang-panjang, potong brokoli. Iris bawang merah dan cabai keriting. Geprek bawang putih dan iris tipis.
- potong dadu ayam (bagian dada). Panaskan minyak dan masukan potongan ayam. Tunggu sampai agak matang
- Masukkan bawang dan cabai. Aduk aduk sampai setengah layu.
- masukkan jamur kuping terlebih dahulu. tunggu sekitar 2/3 menit. kemudian tambahkan wortel dan brokoli. Aduk Aduk.
- Tambahkan garam, merica, sedikit gula dan satu sendok kecap inggris.
- Tambahkan air. Tutup kuali agar sayuran lebih cepat layu. Boleh tambahkan bumbu (garam/merica) jika dirasa belum pas.
- Tambahkan meizena (meizena sblmnya sudah dicampurkan dan diaduk ke dalam 2 sdm air). Tambahkan daun bawang yg sudah diiris. Panaskan dan aduk aduk sejenak dan Hidangan siap disajikan
0 Response to "Cara Membuat Capcay Yang Enak Dan Mudah Bund..."
Posting Komentar