Wahh...Resep Sop Ayam Sedap Nikmat Bikinnya Sederhana

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Wahh...Resep Sop Ayam Sedap Nikmat Bikinnya Sederhana

Bahan

• 350 gr daging ayam ( potong-potong )
• 1 buah wortel ukuran sedang ( potong-potong ),2 buah kentang ( potong dadu )
• 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
• bawang goreng untuk taburan secukupnya
• 1 buah tomat merah ( potong-potong )
• 5 utas kacang buncis ( potong setiap 3 cm )
• 2 lembar kol ( potong-potong )
• garam dapur secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Proses Membuat Sop Ayam :

1. ayam yang sudah dipotong-potong dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
2. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
3. tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, tunggu sampai mendidih
4. masukkan potongan ayam kedalam bumbu yang direbus, diamkan sampai matang dan empuk
5. masukkan semua sayuran yang sudah dipotong kedalam rebusan ayam
6. tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
7. matikan api lalu masukkan potongan tomat dan irisan bawang daun polong
8. sop ayam siap disajikan

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet