Membuat Kue Bola - Bola Cokelat Yang Renyah, Manis Dan Lezat

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Membuat Kue Bola - Bola Cokelat Yang Renyah, Manis Dan Lezat

Bahan - Bahan :

1. Tepung terigu 500 gr yang sudah diayak 
2. Mentega 350 gr 
3. Telur 2 btr 
4. Gula halus 250 gr 
5. Coklat bubuk 250 gr 
6. Susu cair coklat 250 gr 
7. Essens coklat 1 sdt 
8. Coklat batang (leleh) 500 gr 
9. Baking powder 1 sdm 
10. Vanili 1 sdt 
11. Meses ( bisa juga pake yang warna - warni ) supaya tambah bervariasi

Langkah - Langkah :

• 1. Pertama, Anda Kocok bahan - bahan ; telur, gula halus, vanili sampai tercampur rata. 
  2. Selanjutnya anda tuangkan tepug terigu, mentega, baking powder, coklat bubuk,kedalam adonan yang dikocok tadi.  
  3. Uleni terus, lalu tambahkan essens coklat, susu cair coklat sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan kue yang kalis serta tidak lengket.  
  4. Kemudian anda ambil adonan, kira gumpalan tangan seperti membuat bakso, dan anda bentuk sesuai sama selera anda, saya buat dengan bentuk bulat - bulat. 
  5. Lalu anda siapkan loyang atau cetakan kue bulat yang sudah diolesi mentega, lalu masukkan kedalam oven selama 15 - 30 menit sampai kue kering dan matang, tiriskan.
  6. Lelehkan atau cairkan coklat batangan. 
  7. Setelah kue dingin celupkan kedalam coklat batangan yang sudah dicairkan.
  8. Terakhir gulingkan kue diatas meses.
  9. Masukkan kedalam lemari es, supaya cokelat nempel dan mengeras, dan rasa kue cokelat tetap renyah.
  10. Masukkan kedalam toples kedap udara.
  11. Kue Bola - Bola Cokelat Spesial siap untuk disajikan dan dinikmati.  

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet